今年的一號文件明確指出，推行綠色生產方式，增強農業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。這一精神為農資行業(yè)服務“三農”提出了高要求，也指明了方向。文件指出：要大力支持發(fā)展綠色生態(tài)有機類肥料，確保農業(yè)綠色發(fā)展，要確保農產品綠色優(yōu)質安全而不只是高產。

01推廣生物有機肥的重要性

肥料是植物的糧食，施肥是農業(yè)生產中保證作物高產、穩(wěn)產必不可少的重要手段。我國是世界上化肥生產和消費的第一大國，化肥使用量很大，雖然在一定時間和一定程度上提高了作物的產量，但對土壤、水源、農產品和環(huán)境造成的危害日益增加，如：土壤酸化、板結、營養(yǎng)失衡、地下水污染、農產品重金屬和硝酸鹽含量超標等，導致多種生態(tài)環(huán)境污染和人類疾病發(fā)生。

由于重施、亂施化肥，不注重施用有機肥，造成土壤有機質缺乏，導致土壤肥力下降，已成為影響我國農業(yè)持續(xù)發(fā)展和農作物穩(wěn)產、高產的重要限制因素。據(jù)調查統(tǒng)計，我國目前農業(yè)耕地約有80%的面積缺氮，50%缺磷，30%缺鉀，而其中一大部分養(yǎng)分殘留在土壤中沒有被吸收!

約有80%土壤有機質不足1%。而各類有機肥中通常含有機質45%以上，含氮2.5%以上，含磷2%以上，還含有各種微量元素，不但能促進土壤殘留元素的吸收，還是極好的土壤改良劑!土壤及養(yǎng)分問題解決了，如果在加上有益菌來消滅有害菌從而減輕作物病害，這樣是最完美的!

02生物有機肥生產工藝和應用

生物有機肥生產的技術含量相對較高，除了在腐熟過程中要加入促進有機物料腐熟、分解的生物菌劑，以實現(xiàn)定向腐熟、除臭等目的外，在產品中還需要加入具有特定功能的微生物，以提升產品的作用效果。目前，我國從管理上將生物有機肥納入微生物肥料范疇，實施比有機肥更為嚴格的管理措施，以促進有機肥的健康發(fā)展。

生產工藝

在農業(yè)部獲得登記的生物有機肥生產企業(yè)，基本上以從事微生物肥料生產為主，在發(fā)酵生產工藝上，多采用槽式堆置發(fā)酵法，還有其他的發(fā)酵方法，如：平地堆置發(fā)酵法、發(fā)酵槽發(fā)酵法、密封倉式發(fā)酵法等在生產中也得到了應用。在發(fā)酵腐熟過程中物料的水分、碳氮比、溫度等的調節(jié)及腐熟劑的使用是生產工藝的關鍵，特別是菌劑的應用直接影響著物料發(fā)酵的周期及腐熟程度。經(jīng)過腐熟的物料基本實現(xiàn)了產品的無害化，從而也有利于后處理過程中所加入功能菌的存活。

生產技術

在發(fā)酵物料的后處理方面，大多數(shù)企業(yè)加入功能菌進行復配、定形，產品劑型以粉塵為主，但也有采用滾筒造粒或擠壓造粒的。顆粒產品克服了粉劑產品外觀差、層次低的缺點，提高了產品的商品性，但同時也提高了企業(yè)的生產成本，并對有效菌的存活產生了一定影響。

銷售與應用

由于生物有機肥相比普通有機肥生產成本較高，主要應用在蔬菜、水果、中草藥等高附加值的經(jīng)濟作物上，并取得了較好的效果。

生物有機肥在改善農產品品質方面發(fā)揮著不可替代的作用，但目前生產和銷售還存在一定困難，這是因為對優(yōu)質的農產品并沒有完全做到優(yōu)質優(yōu)價，在一定程度上影響了種植戶的積極性，使得生物有機肥的推廣遇到阻礙。

近年來，生物有機肥在一些生態(tài)示范區(qū)、綠色和有機農產品基地得到了較為廣泛的應用，這是生物有機肥今后發(fā)展的主要方向。隨著綠色有機農產品生產規(guī)模的擴大和人們消費水平的提高，生物有機肥的生產應用必是主流。

有機肥的發(fā)展與種植、養(yǎng)殖、加工設備等產業(yè)都有著密切聯(lián)系，從而構成一個完整的有機肥的產業(yè)鏈。同時，有機肥的產品創(chuàng)新更顯得重要。